Жироуловители для общепита: нержавейка или пластик?

Основная задача систем очистки – блокировать густые жидкости и твердые частицы различного происхождения. Как правило, это промышленные масла, жиры, слизистые отходы. Большинство из них оседают на внутренние стенки труб, формируя окаменелости. Жироуловитель для столовой предотвращает появление засоров. Его быстродействие зависит от многих факторов. Наиболее важный из них – особенности материала корпуса, перегородок и прочих элементов.Нержавеющая стальЭто оптимальный вариант для изготовления баков вместимостью несколько десятков или сотен литров. Металл покрывают защитным напылением. Реже используют легированные составы.Из такого материала изготавливают корпус устройства, а также герметичные крышки для устранения неприятного запаха. Масло попадает в жироуловители для канализации в горячем или теплом виде. Подача стоков в условиях ресторана или кафе происходит регулярно. В результате из-за контраста температур и постоянного накопления возникает очень неприятный запах.Крышки из нержавеющей стали герметично закрывают прибор. Проблема исчезает максимально быстро.ПластикМонтаж жироуловителей из пластика – достаточно простой процесс. Их устанавливают исключительно под раковины, мойки, оборудование, где есть подключение к общей канализационной системе. Из этого материала изготавливают небольшие устройства для первичной очистки стоков. Жидкость освобождается от жира и взвешенных частиц и перемещается в следующие емкости для дальнейшей обработки. Несмотря на заверения скептиков, специализированный пластик не выделяет токсичных веществ даже при контакте с раскаленным маслом.

Категории: